소녀의 농산물

  벌 진드기(바로아응애), 왜 양봉인의 가장 큰 적일까? 눈에 잘 보이지 않지만 벌통을 무너뜨리는 숨은 침입자 꿀벌을 건강하게 키우기 위해서는 여러 가지 관리가 필요합니다. 여왕벌 관리, 분봉 관리, 먹이 관리도 중요하지만 많은 전문가들은 "바로아응애 관리가 양봉의 성패를 좌우한다"고 말합니다. 실제로 건강해 보이던 벌통이 갑자기 약해지거나 월동에 실패하는 원인 중 상당수가 바로아응애 때문인 경우가 많습니다. 전문가들이 말하는 바로아응애 바로아응애(Varroa destructor)는 꿀벌에 기생하는 작은 진드기입니다. 바로아응애는 성충 벌과 애벌레의 체액을 빨아먹으며 살아갑니다. 최근 연구에서는 단순히 영양분을 빼앗는 것뿐 아니라 여러 바이러스를 전파하여 꿀벌 면역력을 떨어뜨리는 것으로 알려져 있습니다. 특히 날개기형바이러스(Deformed Wing Virus)와 같은 질병을 옮겨 벌통 전체를 약화시키기도 합니다. 전문가들은 바로아응애를 전 세계 양봉산업의 가장 큰 위협 가운데 하나로 평가합니다. 암컷 혼자서도 번식이 시작된다 바로아응애의 생존력은 놀라울 정도입니다. 암컷 응애 한 마리가 벌집 속에 들어가 번식을 시작할 수 있습니다. (암, 수가 따로 있지만, 수컷 없이도 번식을 한다고 하네요) 수컷 응애는 주로 벌집 내부에서 생활하며 교미 후 생을 마감합니다. 이러한 번식 구조 때문에 응애는 매우 빠르게 개체 수를 늘릴 수 있습니다. 양봉인이 조금만 방심해도 순식간에 벌통 전체로 퍼질 수 있는 이유입니다. 꽃에서 벌을 기다리는 침입자 현장에서 벌을 관찰하다 보면 벌들이 꽃을 찾아다니며 화분과 꿀을 모읍니다. 하지만 꽃에는 꿀벌만 기다리는 것이 아닙니다. 응애 역시 새로운 숙주를 찾기 위해 꽃이나 벌 주변에서 기회를 노립니다. 벌 몸에 올라탄 응애는 복부 마디 사이처럼 부드럽고 보호받기 쉬운 곳에 숨어 이동합니다. 그리고 벌과 함께 벌통 안으로 들어갑니다. 마치 밀입국자가 국경을 통과하듯 아무도 모르게 벌통에 입성하는 것입니다. 응애가 가장...

꼬마장수여왕 이야기 꿀벌을 사냥하는 작은 사냥꾼의 비밀 양봉을 하다 보면 벌통 주변을 맴도는 다양한 곤충들을 만나게 됩니다. 그중에서도 양봉인들이 주의 깊게 보는 곤충이 바로 꼬마장수여왕입니다. 이름만 들으면 장수말벌의 여왕처럼 느껴질 수 있지만, 실제로는 우리나라 자연 생태계에서 살아가는 토종 말벌류 중 하나입니다. 특히 초여름부터 한여름 사이에는 여왕벌들이 활발하게 활동하는 시기이기 때문에 양봉장에서도 종종 발견됩니다. 전문가들이 말하는 꼬마장수여왕 곤충 전문가들에 따르면 꼬마장수여왕은 겨울을 살아남은 여왕이 봄에 깨어나 새로운 집을 만들고 번식을 시작하는 생활사를 가지고 있습니다. 초봄에는 혼자서 둥지를 만들고 알을 낳습니다. 처음 태어나는 일벌들이 충분히 성장할 때까지 여왕 혼자 먹이를 구하고 유충을 돌보는 육아를 담당합니다. 이 시기의 여왕은 엄청난 에너지가 필요합니다. 곤충, 애벌레, 파리, 나방 등 다양한 단백질원을 사냥하여 유충에게 공급합니다. 유충이 성장해야 일벌이 되고, 일벌이 늘어나야 집단이 커질 수 있기 때문입니다. 전문가들은 말벌류의 초기 번식 성공 여부가 바로 이 단백질 공급 능력에 달려 있다고 설명합니다. 양봉장에서 보는 꼬마장수여왕 지금 시기는 꼬마장수여왕이 가장 바쁘게 움직이는 시기입니다. 양봉장 주변을 유심히 살펴보면 벌통 근처를 천천히 선회하거나 벌 한 마리를 낚아채는 모습을 볼 수 있습니다. 꿀벌 입장에서는 무서운 포식자입니다. 특히 어린 유충들을 키워야 하는 시기라 단백질이 절실한 꼬마장수여왕은 꿀벌도 좋은 먹잇감이 됩니다. 실제로 사냥에 성공한 뒤 나무나 풀숲으로 이동하여 먹이를 손질하는 모습도 관찰됩니다. 내가 직접 확인한 사실 저도 호기심이 생겨 꼬마장수여왕이 잡은 먹이를 관찰해 본 적이 있습니다. 영상 자료를 촬영하면서 가슴 부위를 확인해 보니 근육 조직이 상당히 많다는 것을 알 수 있었습니다. 곤충의 가슴 부분은 날개를 움직이는 강력한 비행근이 집중된 곳입니다. 단백질 함량이 높은 부위이기 때문에 유충을 키우는 말...

벌은 사람 얼굴을 알아볼 수 있을까? 작은 뇌 속에 숨겨진 놀라운 능력 서론 양봉을 하다 보면 재미있는 이야기를 자주 듣게 됩니다. "벌들이 주인을 알아본다." "매일 관리하는 사람은 덜 쏜다." "낯선 사람이 오면 더 공격적이다." 과연 이런 말들은 사실일까요? 사람의 얼굴을 구별하는 능력은 인간이나 일부 포유류에게만 있는 특별한 능력처럼 보입니다. 하지만 최근 연구 결과는 우리의 생각보다 훨씬 놀라운 사실을 보여주고 있습니다. 작은 머리와 작은 뇌를 가진 꿀벌이 사람의 얼굴을 구별할 수 있다는 연구가 발표되면서 많은 연구자들을 놀라게 했습니다. 오늘은 꿀벌의 시각 능력과 얼굴 인식에 대해 알아보겠습니다. 전문가의 연구 결과 호주와 유럽의 여러 연구진은 꿀벌의 시각 능력을 연구하기 위해 다양한 실험을 진행했습니다. 연구자들은 사람 얼굴 사진 여러 장을 준비한 뒤 특정 얼굴 사진에는 설탕물을 제공하고 다른 사진에는 제공하지 않는 방식으로 실험을 실시했습니다. 놀랍게도 꿀벌들은 반복 학습을 통해 특정 얼굴을 구별하기 시작했습니다. 실험 결과 벌들은 눈, 코, 입의 위치와 형태를 하나의 패턴으로 인식하여 서로 다른 얼굴을 구분할 수 있었습니다. 물론 사람처럼 이름이나 감정을 기억하는 수준은 아닙니다. 그러나 단순히 색깔이나 모양만 보는 것이 아니라 얼굴 전체의 구조를 패턴으로 인식할 수 있다는 사실이 확인되었습니다. 더욱 놀라운 점은 꿀벌의 뇌세포 수가 사람에 비해 극히 적음에도 불구하고 복잡한 시각 정보를 처리할 수 있다는 것입니다. 연구자들은 이러한 능력이 꽃의 형태와 위치를 구별하는 과정에서 발달한 것으로 보고 있습니다. 결국 얼굴 인식 능력은 꽃을 찾고 기억하는 능력의 연장선에 있는 셈입니다. 현장 경험 양봉 현장에서 벌들을 관찰하다 보면 벌들이 생각보다 많은 정보를 활용하고 있다는 사실을 느끼게 됩니다. 특히 벌통 검사를 자주 하는 사람과 처음 방문하는 사람에 대한 반응이 다른 경우를 경험하기도 합니다...

벌은 왜 침을 쏘면 죽을까? 목숨을 걸고 벌통을 지키는 꿀벌 이야기 서론 양봉을 하다 보면 벌에 쏘이는 일은 피할 수 없습니다. 아무리 조심해도 벌들은 자신들의 집을 지키기 위해 침을 사용합니다. 그런데 신기한 사실이 있습니다. 꿀벌은 사람을 쏜 뒤 대부분 죽게 됩니다. 말벌은 여러 번 침을 쏠 수 있지만 꿀벌은 그렇지 않습니다. 왜 이런 차이가 생기는 것일까요? 오늘은 꿀벌이 목숨을 걸고 벌통을 지키는 이유와 벌침의 비밀에 대해 알아보겠습니다. 전문가의 연구 결과 곤충학자들의 연구에 따르면 일벌의 침은 특별한 구조를 가지고 있습니다. 꿀벌의 침 끝에는 작은 갈고리 모양의 돌기가 있습니다. 이 갈고리는 사람이나 동물의 피부에 박히면 쉽게 빠지지 않습니다. 벌이 날아가려고 몸을 움직이는 순간 침이 피부에 남게 되고 독주머니와 일부 내부 기관까지 함께 떨어져 나가게 됩니다. 결국 벌은 치명적인 손상을 입고 얼마 지나지 않아 죽게 됩니다. 반면 말벌의 침은 비교적 매끄러운 구조를 가지고 있어 여러 번 반복해서 침을 사용할 수 있습니다. 흥미로운 점은 꿀벌이 다른 곤충과 싸울 때는 반드시 죽는 것이 아니라는 사실입니다. 곤충의 외피는 사람 피부와 달리 단단하기 때문에 침을 다시 회수할 수 있는 경우가 많습니다. 즉, 꿀벌이 사람을 쏜 후 죽는 이유는 포유류 피부에 침이 깊게 박히기 때문입니다. 현장 경험 양봉을 하면서 벌들의 방어 행동을 자주 보게 됩니다. 벌통을 열어 검사를 하거나 분봉 작업을 할 때 경계심이 강한 벌들은 얼굴 주변을 맴돌며 위협 비행을 합니다. 그래도 계속 자극을 받으면 결국 침을 사용하게 됩니다. 침에 쏘인 후 피부를 자세히 살펴보면 작은 침과 함께 독주머니가 남아 있는 경우가 많습니다. 독주머니는 벌이 떠난 뒤에도 한동안 수축하며 독을 주입합니다. 그래서 양봉인들은 손톱이나 카드 같은 것으로 재빨리 긁어 제거하라고 이야기합니다. 저는 벌에 쏘일 때마다 한 가지 생각을 하게 됩니다. 작은 벌 한 마리가 자신의 생명을 포기하면서까지 벌통을 지키려 ...

  꿀벌은 어떻게 길을 잃지 않고 집으로 돌아올까? 자연이 만든 최고의 항법사 서론 양봉을 하다 보면 늘 신기한 일이 있습니다. 아침 일찍 벌통을 나간 벌들이 저녁이 되면 정확하게 자기 집으로 돌아온다는 사실입니다. 벌들은 작은 곤충입니다. 지도도 없고 내비게이션도 없습니다. 그런데 수 킬로미터 떨어진 꽃밭까지 날아갔다가도 길을 잃지 않고 벌통으로 돌아옵니다. 사람도 처음 가는 길은 헤매기 쉬운데 꿀벌은 어떻게 집을 찾을 수 있을까요? 오늘은 꿀벌의 놀라운 길 찾기 능력에 대해 알아보겠습니다. 전문가의 연구 결과 과학자들은 오랫동안 꿀벌의 귀소 능력을 연구해 왔습니다. 연구 결과에 따르면 꿀벌은 여러 가지 정보를 동시에 활용하여 방향을 찾는다고 합니다. 첫째는 태양의 위치입니다. 꿀벌은 태양의 움직임을 기준으로 방향을 계산합니다. 흐린 날에도 비행할 수 있는 이유는 사람이 볼 수 없는 편광을 감지하기 때문입니다. 둘째는 지형지물입니다. 산의 위치, 나무의 모양, 강의 방향, 건물의 형태 등을 기억합니다. 마치 머릿속에 지도를 저장하는 것과 비슷합니다. 셋째는 후각입니다. 벌통마다 고유의 냄새가 있으며 벌들은 이를 기억합니다. 집 근처에 오면 냄새를 통해 자신의 벌통을 찾습니다. 또한 꽃을 발견한 벌은 벌통으로 돌아와 8자 춤을 추며 꽃의 위치를 동료들에게 알려줍니다. 작은 곤충이지만 놀라운 항법 시스템과 정보 전달 능력을 가지고 있는 것입니다. 현장 경험 양봉 현장에서 벌들을 관찰하다 보면 이러한 연구 결과를 실제로 확인할 수 있습니다. 새로운 벌통을 만든 후 어린 벌들이 벌통 앞을 빙글빙글 도는 모습을 자주 볼 수 있습니다. 처음 보는 사람은 방향 감각이 없는 것처럼 보일 수 있지만 사실은 정반대입니다. 벌통 주변 환경을 기억하는 학습 비행을 하고 있는 것입니다. 저도 벌통을 이동한 뒤 이런 모습을 여러 번 관찰했습니다. 새로운 장소에서는 벌들이 이전보다 더 오랜 시간 주변을 선회하며 환경을 익힙니다. 그리고 며칠이 지나면 정확하게 자기 집을 찾아옵니...

벌은 잠을 잘까? 꿀벌의 수면과 놀라운 생태 이야기 벌은 잠을 잘까? 양봉을 하다 보면 문득 궁금해질 때가 있습니다. "벌들은 하루 종일 날아다니는데 도대체 언제 쉬는 걸까?" "밤에도 일을 할까?" "벌도 사람처럼 잠을 잘까?" 사실 많은 사람들이 벌은 쉬지 않고 일만 하는 곤충이라고 생각합니다. 그러나 최근 연구 결과를 보면 꿀벌도 분명히 잠을 자며, 충분한 휴식이 없으면 일의 능률이 떨어지는 것으로 밝혀졌습니다. 작은 곤충인 꿀벌도 잠을 잔다는 사실은 참 흥미롭습니다. 전문가들이 말하는 꿀벌의 수면 연구자들은 벌통 속 꿀벌의 행동을 장시간 관찰했습니다. 그 결과 꿀벌은 밤이 되면 활동량이 줄어들고 특정 자세를 취하며 휴식을 취하는 것이 확인되었습니다. 잠을 자는 벌은 다음과 같은 특징을 보입니다. 더듬이 움직임이 거의 없다. 날개 움직임이 멈춘다. 몸을 고정한 채 오랜 시간 움직이지 않는다. 외부 자극에 대한 반응이 느려진다. 특히 채밀 활동을 하는 일벌일수록 규칙적인 수면을 취하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 연구 결과에 따르면 잠이 부족한 벌은 꽃의 위치를 기억하는 능력이 떨어지고 동료 벌들에게 먹이 위치를 알려주는 춤도 부정확해진다고 합니다. 결국 꿀벌도 사람처럼 충분한 휴식이 필요하다는 것입니다. 양봉 현장에서 보는 벌들의 밤 낮에는 벌통 입구가 매우 분주합니다. 수많은 벌들이 꽃을 찾아 떠났다가 화분과 꿀을 가득 싣고 돌아옵니다. 그러나 해가 지기 시작하면 분위기가 달라집니다. 늦게 돌아온 채집벌들이 서둘러 귀가하고 벌통 주변은 점차 조용해집니다. 양봉을 하다 보면 밤에 벌통을 살펴볼 때가 있습니다. 그때 벌통 안에서는 낮과는 전혀 다른 모습을 볼 수 있습니다. 낮에는 바쁘게 움직이던 벌들이 한곳에 모여 조용히 휴식을 취하고 있습니다. 물론 벌통 전체가 잠드는 것은 아닙니다. 벌통 안에는 온도를 유지하는 벌도 있고, 입구를 지키는 경비벌도 있습니다. 하지만 전체적으로는 활동량이 크게 줄어들며...

  벌들의 페르몬, 보이지 않는 언어의 힘 벌들은 어떻게 서로 대화할까? 벌통 안에는 수만 마리의 꿀벌이 살아가지만 큰 혼란 없이 질서가 유지됩니다. 여왕벌, 일벌, 숫벌이 각자의 역할을 수행하고 위험이 닥치면 순식간에 방어 태세를 갖춥니다. 전문가들은 이러한 사회적 질서의 핵심을 페르몬(Pheromone) 에서 찾습니다. 페르몬은 같은 종의 개체에게 특정 행동을 유도하는 화학적 신호입니다. 사람의 언어와는 다르지만 꿀벌에게는 매우 중요한 소통 수단입니다. 전문가들이 말하는 벌들의 페르몬 곤충학 연구에 따르면 꿀벌은 다양한 페르몬을 사용하여 벌통을 관리합니다. 1. 여왕벌 페르몬 여왕벌은 지속적으로 페르몬을 분비합니다. 이 페르몬은 여왕벌의 존재를 알리고 일벌의 난소 발달을 억제하며 벌통의 질서를 유지하는 역할을 합니다. 여왕벌이 건강할수록 군세가 안정적인 이유 중 하나입니다. 2. 산란 억제 페르몬 정상적인 벌통에서는 일벌도 암컷이지만 알을 낳지 않습니다. 그 이유는 여왕벌과 어린 유충이 내뿜는 페르몬 때문입니다. 만약 여왕벌이 없어지고 오랫동안 무왕 상태가 지속되면 일벌의 난소가 발달하여 수벌만 생산하는 산란일벌이 생기게 됩니다. 3. 공격 페르몬 벌이 침을 쏘면 침만 남는 것이 아닙니다. 침 주변에서는 공격 페르몬이 방출됩니다. 이 냄새를 맡은 다른 벌들은 "적이 있다!" 라고 인식하고 공격에 가담합니다. 그래서 한 마리에게 쏘인 뒤 계속 공격받는 경우가 생깁니다. 4. 유인 페르몬 분봉군이 새로운 보금자리를 찾거나 벌들이 길을 안내할 때 사용하는 신호입니다. 벌들은 몸을 세우고 날개를 빠르게 흔들면서 배 끝을 들어 올리는 행동을 합니다. 양봉인들이 흔히 보는 모습입니다. 이 행동을 나소노프(Nasonov) 페르몬 방출 행동 이라고 부릅니다. 쉽게 말하면 "이쪽으로 오세요!" 라고 안내하는 표지판 역할입니다. 현장에서 보는 페르몬의 힘 양봉을 하다 보면 페르몬의 존재를 직접 느끼게 됩니다. 분봉받은 벌통 앞에서 일벌들...

  벌농장의 천연 차광막, 다래나무 덩굴이 좋은 이유 인공 차광막과 천연 차광막의 차이, 그리고 벌이 좋아하는 환경 양봉을 하다 보면 여름철 강한 햇빛과 고온으로 인해 벌통 관리에 많은 신경을 쓰게 됩니다. 그래서 많은 양봉가들이 차광막을 설치하는데, 최근에는 인공 차광막 대신 다래나무 덩굴을 이용한 천연 차광막에 관심을 갖는 분들이 늘고 있습니다. 벌들이 더 좋아하고, 여름벌이 더 잘 자라는거 같아, 저도 몇년전 다래덩굴 모종을 구입했습니다. 오늘은 전문가들의 연구 내용과 실제 양봉 현장에서 느끼는 경험을 바탕으로 다래나무를 활용한 천연 차광막의 장점을 살펴보겠습니다. 전문가들이 말하는 천연 차광막과 인공 차광막의 차이 농업 및 산림 분야 연구에서는 덩굴식물을 활용한 자연 차광이 단순히 햇빛을 가리는 역할만 하는 것이 아니라 주변 환경을 개선하는 효과가 있다고 설명합니다. 인공 차광막은 직사광선을 차단하는 기능은 우수하지만, 시간이 지나면 열이 축적될 수 있고 강풍에 찢어지거나 교체 비용이 발생합니다. 반면 다래나무와 같은 덩굴식물은 자연스럽게 햇빛을 분산시킴 주변 온도를 낮춤 습도를 적절히 유지 바람을 부드럽게 통과시킴 생태계를 풍부하게 만듦 등의 장점이 있습니다. 특히 여름철 벌통 상부 온도가 과도하게 상승하는 것을 완화하는 데 도움이 됩니다. 다래나무는 벌이 좋아하는 밀원식물 다래는 우리나라 산야에서 자라는 토종 덩굴식물입니다. 봄철에 피는 꽃에서는 풍부한 꽃가루가 생산되며 벌들이 적극적으로 방문합니다. 양봉에서는 꿀도 중요하지만 화분 공급도 매우 중요합니다. 화분은 꿀벌 유충의 성장과 여왕벌의 산란 능력, 일벌의 건강 유지에 필수적인 단백질 공급원입니다. 따라서 다래꽃이 많은 곳은 벌의 먹이 환경을 풍부하게 만드는 데 도움이 됩니다. 양봉 현장에서 느끼는 다래나무의 장점 제가 보기에는 다래나무는 단순히 그늘을 만드는 식물이 아닙니다. 양봉장 주변에 다래 덩굴이 잘 자라면 벌통 위 자연 차광막 형성 꽃가루 공급 여름철 온도 완화 농장 경관 개선 ...

  벌통을 25~30cm 높여야 하는 이유, 건강한 양봉장의 시작 서론 양봉을 처음 시작하면 벌통의 위치와 방향에는 신경을 쓰지만, 벌통 높이에는 의외로 관심을 두지 않는 경우가 많습니다. 하지만 실제 양봉 현장에서는 벌통을 바닥에 직접 놓는 것보다 25~30cm 정도 높여 설치하는 것이 여러 면에서 유리합니다. 저 역시 양봉을 하면서 벌통 높이의 중요성을 체감했습니다. 단순히 보기 좋은 문제가 아니라 벌들의 건강과 관리 편의성, 그리고 양봉인의 건강까지 영향을 주는 중요한 요소였습니다. 전문가들이 말하는 내용 양봉 관련 자료에서는 벌통을 지면에서 일정 높이 이상 띄우는 것을 권장합니다. 그 이유는 습기 관리와 해충 예방 때문입니다. 지면 가까이는 습도가 높고 병원성 미생물이나 곰팡이가 번식하기 쉬운 환경입니다. 또한 개미, 쥐, 두꺼비 등 각종 생물의 접근이 쉬워집니다. 따라서 벌통을 받침대 위에 설치하면 통풍이 좋아지고 해충 피해를 줄이는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 내가 확인한 6가지 이유 1. 스콜(게릴라성 집중호우)로부터 보호된다 최근에는 예측하기 어려운 국지성 집중호우가 자주 발생합니다. 짧은 시간에 많은 비가 내리면 양봉장 바닥에 물이 고이거나 흙탕물이 흐르게 됩니다. 벌통을 25~30cm 정도 높여 두면 갑작스러운 침수 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 특히 저지대 양봉장에서는 더욱 중요한 부분입니다. 2. 개미와의 전쟁에서 자유로워진다 양봉인들의 오랜 고민 중 하나가 개미입니다. 사봉이나 떨어진 화분, 벌꿀 찌꺼기는 개미들에게 훌륭한 먹이가 됩니다. 벌통이 높게 설치되어 있으면 바닥 청소가 쉬워집니다. 호스로 물만 뿌려도 사봉과 각종 부산물을 쉽게 제거할 수 있어 개미가 모일 이유를 줄일 수 있습니다. 결국 개미를 잡는 것보다 개미가 오지 않는 환경을 만드는 것이 더 중요합니다. 3. 쥐와 두꺼비 피해를 줄일 수 있다 쥐는 벌통을 갉아먹거나 벌집을 훼손할 수 있습니다. 두꺼비 역시 벌통 입구 근처에서 벌들을 잡아먹는 경우가 있습니다...

  분봉 후 여왕님이 계신지, 여왕을 찾지 않아도 알아보는 방법 봄철 분봉을 하고 나면 가장 궁금한 것이 있습니다. "과연 여왕이 들어갔을까?" 초보 양봉인은 벌통을 열어 여왕을 찾으려 하지만, 사실 경험이 쌓이면 여왕을 직접 보지 않아도 어느 정도 판단할 수 있습니다. 물론 100% 확실한 방법은 아니지만, 벌들의 행동과 벌통 내부 상태를 보면 여왕의 존재를 상당히 정확하게 추측할 수 있습니다. 전문가들이 말하는 내용 양봉 전문가들은 여왕이 있는 군세와 없는 군세의 차이가 벌들의 행동에서 나타난다고 설명합니다. 여왕이 있는 벌통은 페로몬이 지속적으로 공급되기 때문에 벌들이 안정감을 느끼고 질서 있게 움직입니다. 반면 여왕이 없으면 벌들이 불안해하며 웅성거리는 소리가 커지고, 소비 위를 정신없이 돌아다니는 모습이 자주 관찰됩니다. 또한 여왕이 정상적으로 산란하면 충(유충)과 봉개충이 꾸준히 나타나기 때문에 벌통 내부가 안정적으로 유지됩니다.

 크림꿀이란 무엇일까? 유채꿀 결정화의 진실 꿀을 보관하다 보면 어느 날 갑자기 하얗게 굳거나 크림처럼 변한 모습을 볼 수 있습니다. 많은 사람들이 "설탕이 들어간 꿀 아니냐?"고 묻기도 하고, 심지어 품질이 떨어진다고 생각하기도 합니다. 하지만 사실은 정반대인 경우도 많습니다. 오늘은 크림꿀과 유채꿀의 결정화에 대해 이야기해 보겠습니다. 전문가들이 말하는 크림꿀과 결정화 꿀의 주성분은 과당과 포도당입니다. 이 가운데 포도당 비율이 높을수록 꿀은 쉽게 결정화됩니다. 특히 유채꿀은 다른 꿀에 비해 포도당 함량이 높은 편이라 채밀 후 비교적 빠르게 하얗게 굳는 특징이 있습니다. 이 현상은 자연적인 결정화 과정이며 품질이 나빠졌다는 의미가 아닙니다. 오히려 순수한 꿀에서 흔히 나타나는 자연 현상으로 알려져 있습니다. 반대로 과당 함량이 높은 아까시꿀은 오랫동안 액상 상태를 유지하는 경우가 많습니다. 왜 유채꿀은 오해를 받을까? 제가 양봉을 처음 시작했을 때만 해도 유채꿀이 왜 결정되는지 정확히 알지 못했습니다. 유채꿀은 거의 100% 가까이 단단하게 결정되는데, 이를 본 농가나 소비자들 가운데는 "설탕이 들어간 것 아니냐"라고 말하는 경우도 많았습니다. 그래서 일부 지역에서는 유채꿀을 가장 낮게 평가하기도 했습니다. 하지만 결정화는 설탕이 들어가서 생기는 현상이 아니라 포도당 함량이 높아서 나타나는 자연스러운 현상입니다. 문제는 이러한 사실을 모르는 경우가 많다는 것입니다. 설탕과 결정꿀은 전혀 다릅니다 설탕은 사탕수수나 사탕무에서 추출한 당액을 정제하고 탈색한 뒤 여러 공정을 거쳐 결정화시켜 만듭니다. 반면 결정된 꿀은 벌이 꽃에서 모아 온 화밀이 자연 상태 그대로 결정된 것입니다. 생성 과정 자체가 다릅니다. 꿀은 시간이 지나면서 자연스럽게 결정될 수 있지만, 설탕은 제조 과정에서 인위적인 처리가 필요합니다. 따라서 "결정되었으니 설탕이다"라는 말은 과학적으로 맞지 않습니다. 사양꿀은 왜 잘 결정되지 않을까?...

  숫벌의 일생, 놀고 먹는 인생일까? 목숨을 건 사랑과 쓸쓸한 최후 서론 양봉을 하다 보면 일벌과 여왕벌에 대한 이야기는 많이 듣지만, 숫벌의 삶에 대해서는 잘 알려져 있지 않습니다. 겉으로 보면 숫벌은 꽃꿀도 따지 않고, 집도 짓지 않으며, 애벌레를 돌보지도 않습니다. 마치 놀고 먹는 존재처럼 보이기도 합니다. 하지만 숫벌에게는 태어날 때부터 주어진 단 하나의 사명이 있습니다. 바로 새로운 여왕벌과의 교미를 통해 벌집의 혈통을 이어가는 것입니다. 오늘은 숫벌의 일생을 통해 자연이 가르쳐 주는 삶의 의미를 함께 살펴보겠습니다. 전문가들이 말하는 숫벌의 역할 꿀벌 사회에서 숫벌은 수정되지 않은 알에서 태어납니다. 여왕벌이 낳은 무정란이 약 24일 정도의 성장 과정을 거쳐 숫벌이 됩니다. 숫벌은 침이 없어 적을 공격할 수 없고, 꽃에서 꿀이나 화분을 채집하는 일도 하지 않습니다. 대신 건강한 몸을 유지하며 성숙한 처녀여왕이 나타날 때를 기다립니다. 교미 비행이 시작되면 수많은 숫벌들이 하늘 높이 올라가 여왕벌을 쫓게 됩니다. 그중 극히 일부만이 교미에 성공합니다. 그러나 교미에 성공한 숫벌은 생식기가 떨어져 나가면서 곧 죽게 됩니다. 목숨을 걸고 단 한 번의 사랑을 하는 셈입니다. 반면 교미에 실패한 숫벌들은 벌통 안에서 계속 생활하다가 가을이 되면 운명이 바뀝니다. 기온이 내려가고 꿀이 부족해지면 일벌들은 더 이상 숫벌을 먹여 살리지 않습니다. 벌통 밖으로 끌어내고 출입을 막아버립니다. 결국 숫벌들은 추위와 굶주림 속에서 생을 마감하게 됩니다. 양봉 현장에서 본 숫벌 양봉장에서는 가을이 되면 숫벌 축출 현상을 쉽게 볼 수 있습니다. 평소에는 벌통 안을 자유롭게 드나들던 숫벌들이 어느 날부터 일벌들에게 끌려 나오기 시작합니다. 벌통 입구에서 발버둥 치지만 다시 들어가지 못합니다. 여러 마리의 숫벌들이 벌통 주변에 모여 떨고 있는 모습은 어딘가 쓸쓸하게 보이기도 합니다. 봄과 여름 내내 충분한 먹이를 공급받으며 지내던 숫벌이지만, 자신의 역할이 끝나면 자연...

  진짜꿀이 맞는가? 꿀벌의 한살이를 알면 꿀이 보입니다 서론 양봉을 하다 보면 가장 많이 듣는 질문 중 하나가 있습니다. "꿀벌이 평생 모으는 꿀이 겨우 한 스푼이라는데, 시중에 파는 꿀은 정말 진짜일까요?" 인터넷에는 "꿀벌 한 마리가 평생 한 스푼의 꿀을 만든다"는 이야기가 자주 등장합니다. 이 말을 근거로 시중의 벌꿀을 의심하는 분들도 있습니다. 하지만 꿀벌의 생태와 벌통의 규모를 이해하면 생각이 조금 달라질 수 있습니다. 전문가들이 말하는 꿀벌의 생산 능력 곤충학과 양봉 연구 자료에 따르면 꿀벌 한 마리가 평생 생산하는 꿀의 양은 매우 적습니다. 일벌은 계절과 환경에 따라 다르지만 평균적으로 약 40~50일 정도 살아갑니다. 그중 실제로 꽃꿀을 채집하는 기간은 생애 후반부 약 2~3주 정도입니다. 이 기간 동안 수천 번의 비행을 반복하며 꽃꿀을 모아 벌통으로 가져옵니다. 한 마리가 평생 모으는 꿀은 대략 티스푼의 일부에 불과합니다. 그래서 "꿀벌이 평생 한 스푼의 꿀을 만든다"는 말은 꿀벌의 노력과 가치를 강조하기 위해 전해진 표현이라고 볼 수 있습니다. 현장에서 보는 꿀벌의 한살이 제가 양봉을 하며 보는 벌통은 이야기가 조금 다릅니다. 여왕벌은 한창 산란기에는 하루 2,000~3,000개의 알을 낳습니다. 벌은 25일에서 6개월까지 살아갑니다. 꿀 뜰때는 평균 45일을 살아갑니다. 1년에 3~4 세대가 지나가구요 벌통 안에는 수만 마리에서 많게는 10만 마리에 가까운 벌들이 함께 살아갑니다. 한 마리가 생산하는 꿀은 적지만 수만 마리가 동시에 움직인다면 이야기가 달라집니다. 봄철 아까시꽃이 만개하고 날씨가 좋을 때는 하루에도 벌통 무게가 몇 kg씩 늘어나는 경우가 있습니다. 수많은 일벌이 동시에 꽃을 찾아다니며 꿀을 모으기 때문입니다. 한 마리만 생각하면 적은 양이지만, 수만 마리의 힘이 모이면 놀라운 생산량이 만들어집니다. 나의 평가와 의견 가끔 "꿀벌이 평생 한 스푼밖에 못 만드는데 ...

 밤꽃꿀 효능과 꿀 받는 요령, 진짜 밤꿀은 왜 쓸까? 밤꽃이 피는 계절, 양봉가들이 기다리는 특별한 꿀 초여름이 되면 산과 들에는 밤나무 꽃향기가 가득합니다. 밤꽃은 사람에 따라 향이 강하게 느껴질 수 있지만, 꿀벌에게는 매우 중요한 밀원식물입니다. 특히 밤꽃이 한창 피는 시기에 채밀한 밤꿀은 독특한 향과 쌉쌀한 맛으로 유명합니다. 일반적인 아까시꿀이나 잡화꿀과는 전혀 다른 개성을 가지고 있어 선호하는 사람도 많고, 반대로 너무 진한 맛 때문에 어려워하는 사람도 있습니다. 전문가들이 말하는 밤꽃꿀 효능 밤꿀은 색이 짙고 미네랄 함량이 높은 꿀로 알려져 있습니다. 연구에 따르면 밤꿀에는 다양한 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 항산화 활성에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 밤꿀의 대표적인 특징은 다음과 같습니다. 1. 항산화 성분이 풍부 짙은 색을 가진 꿀일수록 항산화 물질이 풍부한 경우가 많습니다. 2. 미네랄 함량이 높음 칼륨, 칼슘, 철분 등 다양한 무기질을 함유하고 있습니다. 3. 독특한 향과 풍미 밤꽃 특유의 향이 진하게 남아 있어 다른 꿀과 쉽게 구분됩니다. 4. 진한 맛 달콤함보다는 쌉쌀하고 묵직한 풍미가 특징입니다. 현장 경험으로 보는 밤꿀의 진실 양봉을 하다 보면 소비자들이 자주 묻습니다. "밤꿀 100% 맞나요?" 사실 자연에서 벌들이 활동하는 특성상 특정 꽃의 꿀만 완벽하게 채집하는 것은 쉽지 않습니다. 밤꽃이 피는 시기에도 주변에는 다양한 꽃들이 존재합니다. 꿀벌은 밤꽃만 고집하지 않습니다. 가까운 곳에 아까시꽃이 남아 있을 수도 있고, 헛개나무, 그외 다른 여러 밀원에서 꿀을 가져올 수도 있습니다. 그래서 시중에 판매되는 대부분의 밤꿀은 밤꽃 밀원이 주가 되더라도 다른 밀원의 꿀이 일정 부분 섞여 있는 경우가 많습니다. 나의 비평 개인적으로는 시중에서 판매되는 밤꿀 가운데 상당수는 밤꽃 성분이 약 30% 이상 포함된 수준인 경우가 많다고 생각합니다. 물론 꽃가루 분석 결과나 지역 환경에 따라 달라질 수...

밀원수의 중요성 기후변화 시대, 꿀벌은 무엇을 먹고 살아갈까? 서론 양봉을 하다 보면 꿀벌을 키우는 것이 아니라 꽃을 키우는 것이라는 생각이 들 때가 있다. 아무리 좋은 여왕벌과 강한 봉군이 있어도 주변에 꽃이 없다면 꿀벌은 살아갈 수 없다. 꿀벌의 건강과 벌꿀 생산량은 결국 밀원수에 의해 결정된다. 최근에는 기후변화로 인해 밀원수 개화 시기가 크게 달라지면서 양봉 환경도 빠르게 변하고 있다. 전문가들이 말하는 기후변화와 밀원수 최근 농업 및 생태 관련 연구에서는 기후변화로 인한 개화 시기 변화를 중요한 문제로 보고 있다. 예전에는 매실, 벚꽃, 아까시나무, 밤나무 등이 일정한 간격으로 개화했다. 그러나 최근에는 봄철 고온 현상으로 인해 여러 종류의 꽃이 비슷한 시기에 동시에 피는 경우가 늘어나고 있다. 꽃이 한꺼번에 피면 잠시 동안은 먹이가 풍부해 보인다. 하지만 개화가 끝난 뒤에는 오히려 먹이 공백기가 길어질 수 있다. 결국 꿀벌 입장에서는 풍요와 빈곤이 반복되는 환경이 되는 것이다. 내 생각 월별 밀원수 확보가 중요하다 나는 앞으로 양봉의 핵심은 월별 밀원수 확보라고 생각한다. 특정 시기에만 꽃이 집중되는 환경보다는 봄부터 가을까지 이어지는 밀원 환경이 더 중요하다. 3월에는 매실과 산수유, 4월에는 벚꽃과 복숭아, 5월에는 아까시나무, 6월에는 밤나무, 7~8월에는 헛개나무와 쉬나무, 가을에는 붉나무(뿔나무)와 느름나무 꿀벌도 사람처럼 끼니를 규칙적으로 먹어야 건강해질 수 있기 때문이다. 현장에서 경험한 화밀과 설탕 먹이의 차이 양봉을 하다 보면 화밀과 설탕 급이의 차이를 분명하게 느끼게 된다. 설탕물은 생존을 돕는 응급식량 역할은 할 수 있다. 그러나 자연 상태의 화밀을 완전히 대신하기는 어렵다. 꽃에서 얻는 화밀에는 단순한 당분 외에도 다양한 미량 영양소가 포함되어 있다. 꿀벌들은 같은 설탕물이라도 주변에 꽃이 피기 시작하면 자연 화밀을 우선적으로 선택하는 모습을 보여준다. 이는 자연 먹이가 갖는 가치가 단순한 당분 이상이라는 것을 보여주는 현상이라...

여왕벌은 행복할까? 벌통의 주인이 아닌 가장 외로운 존재 서론 사람들은 흔히 여왕벌을 벌통의 지배자라고 생각한다. "여왕"이라는 이름 때문에 수많은 일벌의 보살핌을 받으며 편안하게 살아가는 존재로 상상한다. 하지만 양봉을 하다 보면 문득 이런 생각이 든다. 과연 여왕벌은 행복할까? 전문가들이 말하는 여왕벌의 역할 생물학적으로 여왕벌의 가장 중요한 역할은 산란이다. 벌통 안에서 유일하게 수정란을 낳을 수 있는 존재이며 벌무리의 미래를 책임진다. 성숙한 여왕벌은 하루에 수천 개의 알을 낳기도 한다. 일벌들은 여왕벌에게 먹이를 공급하고 몸을 청소하며 보호한다. 겉으로 보면 벌통에서 가장 특별한 존재처럼 보인다. 양봉 현장에서 보는 여왕벌의 삶 그러나 실제 모습은 조금 다르다. 여왕벌은 평생 벌통 안에 갇혀 살아간다. 교미 비행을 제외하면 스스로 밖으로 나가는 일이 거의 없다. 꽃이 피는 것도 보지 못한다. 푸른 하늘도 보지 못한다. 꿀을 모으러 나가는 자유도 없다. 오직 산란만을 위해 존재한다. 태어난 순간부터 죽는 날까지 알을 낳는 것이 삶의 전부다. 자연 분봉이 알려주는 진실 자연 분봉이 일어날 때 많은 사람들은 여왕벌이 무리를 이끌고 독립한다고 생각한다. 하지만 실제로는 그렇지 않은 경우가 많다. 분봉 직전 양봉가들은 여왕벌이 날아가지 못하도록 한쪽 날개를 자르기도 한다. 여왕벌 스스로 떠나고 싶어서 떠나는 것이 아니라 벌무리가 이동하면서 함께 밀려나는 경우도 있다. 여왕벌의 의지가 아니라 벌무리의 필요가 우선되는 것이다. 여왕벌의 권력은 영원하지 않다 여왕벌은 평생 벌통을 위해 일하지만 결국 늙는다. 산란 능력이 감소하면 일벌들은 새로운 여왕을 준비하기 시작한다. 새로운 여왕벌이 태어나면 기존 여왕은 제거되거나 벌통 밖으로 쫓겨날 수도 있다. 자신이 낳은 딸들에 의해 버림받는 것이다. 인간의 기준으로 본다면 매우 냉정한 세상이다. 새로운 여왕의 운명도 다르지 않다 왕대 속에서 태어난 처녀여왕 역시 안전하지 않다. 여러 마리의 여왕이 동시에 ...

꿀벌의 일생과 인류의 미래 꿀벌이 사라지면 정말 인류도 사라질까? 서론 꿀벌은 작은 곤충에 불과하지만 자연 생태계에서 차지하는 역할은 매우 크다. 사람들은 흔히 꿀벌을 꿀을 만드는 곤충으로 생각한다. 그러나 꿀벌의 가장 중요한 역할은 꽃가루를 옮기는 수분 활동이다. 우리가 먹는 과일과 채소, 씨앗을 생산하는 많은 식물들이 꿀벌의 도움을 받고 있다. 그래서 최근에는 "꿀벌이 사라지면 인류도 사라진다"는 말이 자주 인용된다. 과연 이 말은 사실일까? 전문가들이 말하는 꿀벌의 가치 생태학자들과 농업 전문가들은 꿀벌을 대표적인 수분 매개 곤충으로 평가한다. 사과, 배, 복숭아, 딸기, 참외 등 수많은 작물이 꿀벌의 수분 활동 덕분에 열매를 맺는다. 일부 연구에서는 인간이 섭취하는 식량의 상당 부분이 곤충 수분에 의존한다고 분석하기도 한다. 물론 꿀벌이 모두 사라진다고 해서 인류가 즉시 멸종하는 것은 아니다. 그러나 농업 생산량 감소와 식량 가격 상승, 생태계 불균형은 피하기 어려울 것이라는 것이 전문가들의 공통된 견해다. 꿀벌의 일생 꿀벌은 알에서 시작한다. 여왕벌이 낳은 알은 유충이 되고, 번데기 과정을 거쳐 성충으로 성장한다. 일벌은 태어나자마자 다양한 임무를 수행한다. 처음에는 벌집 청소를 하고, 이후 애벌레를 돌보며, 벌집을 짓고, 꿀을 저장하고, 마지막에는 꽃밭으로 나가 꿀과 꽃가루를 모으는 채집벌이 된다. 놀라운 사실은 일벌의 생애 마지막 임무가 가장 위험한 일이라는 점이다. 수많은 꽃을 찾아 날아다니다가 비를 만나고, 말벌을 만나고, 농약에 노출되기도 한다. 많은 일벌들은 다시 벌통으로 돌아오지 못한다. 양봉인이 바라본 꿀벌의 삶 양봉을 하다 보면 꿀벌은 늘 목숨을 건 선택을 하며 살아간다는 생각이 든다. 아침에 힘차게 벌통을 나선 일벌 가운데 상당수는 그날 저녁 다시 돌아오지 못한다. 꽃을 찾아 수 킬로미터를 날아가고, 갑작스러운 비를 만나기도 하며, 천적에게 잡아먹히기도 한다. 그럼에도 꿀벌은 다음 날이 되면 또다시 벌통을 나선다. ...

 이동 양봉 시 가장 무서운 사고, 벌통 뚜껑 날림 양봉을 하다 보면 이동 양봉은 피할 수 없는 작업입니다. 아까시꿀, 밤꿀, 잡화꿀, 다래꿀 등을 따라 벌통을 옮기다 보면 예상치 못한 사고가 발생하기도 합니다. 그중 의외로 자주 발생하는 것이 바로 벌통 뚜껑 분실 사고 입니다. "설마 날아가겠어?" 생각하기 쉽지만 차량 속도가 붙고 맞바람이 강해지면 벌통 위를 흐르는 공기가 뚜껑을 들어 올립니다. 특히 가벼운 스티로폼 뚜껑은 더욱 주의해야 합니다. 벌통 뚜껑이 날아가면 생기는 문제 벌통 뚜껑 하나 없어졌다고 가볍게 생각할 수 있지만 실제 피해는 생각보다 큽니다. 봉판과 어린벌들에게 위협이 된다. 직사광선이 봉군을 괴롭힌다. 이동 중 벌이 탈출한다. 뒷차에 날려 사고 위험이 있다 목적지 도착 후 봉군 안정이 늦어진다. 가까운 거리라고 대충 실어 나르는 경우가 있는데,  그로 인해 급정거하고 벌들은 날며, 주변은 아수라장이 됩니다. 가장 확실한 예방법은 밴드 고정 숙련된 양봉인들은 이동 전 반드시 벌통 하나 하나 따로 묶고,  화물 밴드나 고정끈으로 벌통 전체를 한번 더 묶습니다. 사진처럼 벌통과 뚜껑을 한 번에 묶으면 고정되는 효과가 있습니다. 또한 이동지에 가서 뚜껑위에 돌이나 벽돌을 올릴 필요가 없습니다. 이동 전 확인사항 ✔ 벌통 뚜껑 밀착 확인 ✔ 밴드 장력 확인 ✔ 차량 적재 후 흔들림 점검 ✔ 출발 전 재점검 훈연기보다 중요한 것은 안전 습관 양봉은 작은 실수 하나가 큰 손실로 이어질 수 있습니다. 면포 없이 벌통을 열거나, 벌통 뚜껑을 제대로 고정하지 않고 이동하는 행동은 모두 사고의 원인이 됩니다. "지금까지 괜찮았으니까 이번에도 괜찮겠지" 라는 생각보다 "혹시 모를 사고를 미리 막자" 라는 습관이 훨씬 중요합니다. 양봉을 하다 보면 가장 먼저 챙기는 장비 중 하나가 바로 훈연기입니다. 훈연기는 벌을 진정시키고 작업자의 안전을 지켜주는 중요한 장비입니다. 아무리 순한 벌이라도 벌통을 열면 방...

  벌꿀화분 받는 요령과 시기, 화분의 효능 지금은 다래화분 받는 시기  골짜기마다 다래꽃이 피었습니다. 도토리화분·다래화분의 가치와 전해오는 이야기 봄이 되면 꿀벌들은 꿀만 모으는 것이 아닙니다. 꽃에서 꽃가루를 모아 벌통으로 가져오는데, 이것을 양봉에서는 "화분(Pollen)"이라고 부릅니다. 화분은 벌들의 단백질 공급원이며, 어린 벌을 키우는 데 꼭 필요한 귀한 먹이입니다. 최근에는 건강식품으로도 주목받으면서 도토리화분, 다래화분 등 자연 화분을 찾는 분들이 많아지고 있습니다. 화분은 언제 받는 것이 좋을까? 화분 채취 시기는 지역과 기후에 따라 다르지만 보통 다음과 같습니다. 도토리화분 4월 중순~5월 초 참나무류 꽃이 필 때 색상이 연한 황갈색 향이 은은하고 부드러움 5월 초 소태화분이 들어온다 싶으면 그만 받아야 합니다. 소태화분이 들어오면 쓴맛이 납니다. 다래화분 5월 하순~6월 중순 산간지역에서 많이 채취 밝은 노란색 채취량이 많고 향이 좋음 특히 다래화분은 꿀벌들이 선호하는 화분 중 하나로 알려져 있습니다. 도토리화분보다 더 비싼값에 팔리고 있습니다. 모듬꿀과 같이 받을 수 있습니다. 화분 채취 요령 화분채집기를 설치하면 벌들이 통과하면서 뒷다리에 달고 온 꽃가루 일부가 떨어집니다. 채취 시 주의사항 ✔ 비 오는 날은 설치하지 않기 ✔ 벌 세력이 약할 때는 채취 금지 ✔ 장기간 계속 채취하지 않기 ✔ 유충이 많은 시기에는 최소화하기 화분은 벌들에게도 중요한 먹이이므로 욕심내어 많이 받으면 봉군 세력이 약해질 수 있습니다. 화분의 영양성분 화분은 자연이 만든 종합영양제라고 불립니다. 주요 성분 단백질 필수아미노산 비타민 B군 비타민 C 비타민 E 칼슘 철분 마그네슘 아연 플라보노이드 꽃의 종류에 따라 성분 차이는 있지만 매우 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. (화분은 그 해에 나오는 화분이 영양분이 가장 좋습니다. 해를 넘기면 영양성분이 50% 감소된다 합니다. 안동대 마이스터 1기 졸업생 힌트) 화분의 효능 1. 체력 증진 ...

 "우리 벌은 안 쏘아요?" 양봉인의 안전 불감증이 더 무섭습니다 양봉을 시작하면 누구나 한 번쯤 들어보는 말이 있습니다. "우리 벌은 순해서 안 쏘아요." 하지만 벌은 애완동물이 아닙니다. 꿀벌은 수천만 년 동안 살아남기 위해 자신의 집을 지키도록 진화한 야생 곤충입니다. 평소에는 온순해 보여도 벌통을 열거나 벌집을 흔들거나 날씨가 좋지 않을 때는 본능적으로 방어 행동을 합니다. 그래서 양봉에서는 무엇보다 중요한 것이 안전입니다. "우리 개는 안 물어요"와 같은 말 사람들은 가끔 개에게 물린 사고 소식을 들으면 "우리 개는 안 물어요"라고 이야기합니다. 하지만 개도 동물이고 벌도 동물입니다. 아무리 순한 품종의 벌이라도 벌통을 열고 집 안을 건드리면 공격성을 보일 수 있습니다. 특히 무밀기, 장마철, 태풍 전후, 말벌 공격이 심한 시기에는 평소와 전혀 다른 행동을 보이기도 합니다. "우리 벌은 순해서 안 쏘아요." 이 말은 사실 가장 위험한 생각일 수 있습니다. 양봉장에서 가장 흔하게 볼 수 있는 안전 불감증이 있습니다. 바로 면포를 쓰지 않고 벌통을 여는 행동입니다. "잠깐만 볼 건데." "한 장만 확인할 건데." "벌이 별로 없는데." 이런 생각으로 면포를 벗고 벌통을 열었다가 얼굴과 눈 주변을 쏘이는 경우가 생각보다 많습니다. 벌은 얼굴을 가장 먼저 공격하는 경향이 있습니다. 눈, 코, 입에서 나오는 이산화탄소와 체온을 감지하기 때문입니다. 특히 개포를 열었을 때 갑자기 튀어나오는 경계벌은 순식간에 얼굴로 날아들 수 있습니다. 달산 영감님의 안타까운 사고 예전에 양봉인들 사이에서 전해지던 이야기가 있습니다. 달산에 살던 한 어르신께서 면포를 착용하지 않은 채 벌통을 열다가 튀어나온 벌에 눈을 쏘였다고 합니다. 처음에는 대수롭지 않게 생각했지만 결국 시력에 큰 손상을 입어 실명에 이르렀다는 이야기입니다. 정확한 의...

벌통 늘리는 방법과 분봉 관리 요령 건강한 벌무리 만들기의 핵심은 계획적인 분봉입니다 양봉을 하다 보면 누구나 벌통을 늘리고 싶어집니다. 벌이 많아지면 꿀 생산량도 늘어나고, 우수한 여왕벌을 보유한 군세를 확대할 수 있기 때문입니다. 하지만 무작정 벌통만 늘린다고 성공하는 것은 아닙니다. 벌통을 늘리는 과정에서 가장 중요한 것은 건강한 벌무리 유지와 여왕벌 관리입니다. 오늘은 벌통 늘리는 방법, 분봉 시 주의할 점, 벌통 이동 시 관리 요령, 소문 관리 방법, 그리고 여름 전 분봉의 중요성까지 자세히 알아보겠습니다. 벌통을 늘리는 가장 좋은 방법, 분봉 분봉은 하나의 강한 벌통을 두 개 이상의 벌통으로 나누는 작업입니다. 자연 상태에서도 벌들은 군세가 강해지면 새로운 여왕벌을 만들어 분봉을 합니다. 양봉가들은 이를 인위적으로 조절하여 벌통 수를 늘립니다. 좋은 분봉의 조건은 다음과 같습니다. (분봉.후 3일 안에 건강한 왕대 넣어주기) - 처녀왕, 교미, 산란왕 되기까지 벌통 열지 않기 - 숫벌이 많은곳 - 충분한 일벌 수 - 봉개 번데기가 많은 소비 - 저장 꿀과 화분 확보 - 안정적인 외부 기온 특히 봉개 번데기가 많은 시기에 분봉하면 어린 벌이 계속 태어나기 때문에 분봉군이 빠르게 성장합니다. 분봉 시 주의할 점 분봉을 너무 빨리 하면 벌 수가 부족해지고, 너무 늦으면 여름 더위로 인해 성장 속도가 떨어질 수 있습니다. 분봉할 때 가장 흔한 실수는 일벌 수 부족입니다. 여왕벌만 있다고 벌통이 운영되는 것은 아닙니다. 육아벌, 채밀벌, 경비벌이 적절히 있어야 새로운 벌통이 안정됩니다. 또한 분봉 후에는 도봉(도둑벌) 피해가 발생할 수 있으므로 소문을 좁혀 주는 것이 좋습니다. 특히 무밀기에는 약한 분봉군이 공격받기 쉬우므로 더욱 주의해야 합니다. 여름이 오기 전 분봉이 중요한 이유 양봉에서는 시기가 매우 중요합니다. 여름이 오기 전에 분봉을 마치면 벌들이 왕성하게 활동하는 시기에 군세를 키울 수 있습니다. 반면 장마철이나 폭염이 시작된 후 분봉하면 어린 벌...

  양봉 작목반 이야기 | 초보 양봉인이 반드시 가입하면 좋은 이유 혼자보다 함께가 쉬운 양봉, 작목반이 주는 든든한 힘 양봉을 처음 시작하는 분들이 가장 걱정하는 것은 무엇일까요? 벌에 쏘이는 것보다 더 어려운 것이 바로 정보 부족입니다. 벌통은 어떻게 관리해야 하는지, 분봉은 언제 하는지, 응애 방제는 어떻게 하는지, 꿀은 어디에 판매하는지 모르는 것이 너무 많습니다. 저 역시 처음 양봉을 시작할 때는 모든 것이 낯설었습니다. 책으로 배우는 것과 실제 양봉장은 전혀 달랐습니다. 그때 가장 큰 도움이 되었던 것이 바로 양봉 작목반과 양봉협회 활동이었습니다. 양봉은 혼자 배우기 어려운 농사입니다. 경험 많은 선배 양봉인들과 함께하면 시행착오를 크게 줄일 수 있습니다. 오늘은 양봉 작목반이 무엇이며 왜 가입하면 좋은지 이야기해 보겠습니다. 양봉 작목반은 어떤 곳일까요? 양봉 작목반은 지역 양봉인들이 모여 기술과 정보를 공유하는 모임입니다. 또한, 정부 지원 사업을 공동으로 합니다. 초보 양봉인은 시키는 대로 따르기만 하면 되는 거에요~(발품을 판다하여도 잘 모르닌까요)  총무님이 군, 면으로 뛰어다니고,  총무님이 책임을 지고, 가장 저렴하고, 가장 좋은 제품을 찾아 구매하여 내 차에 실어주기까지 합니다. 지원사업은 거의 대부분 50% 입니다. 지역마다 규모는 다르지만 보통 읍·면·동 단위의 작목반이 있고 그 위로 지부와 지회가 운영됩니다. 더 넓게는 전국 단위의 양봉 관련 단체와 협회가 활동하고 있습니다. 양봉인들은 정기적으로 모여 벌 관리 기술을 배우고 최신 정보를 공유합니다. 응애 방제 방법, 월동 관리, 채밀 시기, 분봉 기술 등 현장에서 필요한 다양한 내용을 함께 공부합니다. 또한 지역별 꽃 개화 상황이나 말벌 발생 정보도 빠르게 공유할 수 있습니다. 양봉은 자연환경의 영향을 크게 받기 때문에 이런 정보 교류가 매우 중요합니다. 양봉의 날 행사와 교육의 기회 매년 양봉 관련 행사와 교육도 열립니다. 대표적으로 양봉의 날 행사에서...

  양봉으로 작은 수익 만들기 | 초보 양봉인의 실전 경험 이야기 꿀벌과 함께 시작한 작은 도전이 농촌의 새로운 소득이 되기까지 귀농을 꿈꾸는 분들을 만나보면 자주 듣는 질문이 있습니다. "양봉으로 생활이 가능할까요?" 솔직히 말씀드리면 처음부터 큰돈을 벌기는 쉽지 않습니다. 하지만 작은 규모로 시작해 경험을 쌓고 꾸준히 관리한다면 농촌에서 의미 있는 부수입을 만들 수 있는 분야가 바로 양봉입니다. 저 역시 처음에는 벌이 좋아서 시작했습니다. 꽃을 찾아 부지런히 날아다니는 벌들을 보며 자연을 배우고 싶었습니다. 그런데 시간이 지나면서 벌꿀, 화분, 밀랍 등 다양한 생산물이 만들어졌고, 자연스럽게 작은 수익도 발생하기 시작했습니다. 오늘은 실제 양봉 현장에서 경험한 작은 수익 만들기 방법에 대해 이야기해 보겠습니다. 양봉은 꿀만 판매하는 농사가 아닙니다 많은 분들이 양봉을 하면 벌꿀만 생산한다고 생각합니다. 하지만 실제 양봉은 생각보다 다양한 생산물을 얻을 수 있습니다. 대표적으로 천연벌꿀, 화분, 프로폴리스, 로얄제리, 밀랍 등이 있습니다. 요즘은 벌을 늘려 벌통채 수분용으로 많이 나가구요 참외밭 12~3월까지 매매 평균 20만원 정도, 사과밭은 4월에 임대 10일정도 12만원 딸기밭도 8월에 매매 20만원 정도에 거래되고 있어요~ 채밀이 끝난 후 나오는 밀랍은 천연 밀랍초 재료로 사용할 수 있고, 화분은 건강식품으로 활용됩니다. 프로폴리스 역시 많은 사람들이 관심을 가지는 양봉 부산물입니다. 즉 하나의 벌통에서도 여러 종류의 생산물이 나올 수 있다는 점이 양봉의 장점입니다. 처음부터 큰 규모로 시작하지 마세요 초보 양봉인이 가장 많이 하는 실수는 처음부터 벌통을 너무 많이 들이는 것입니다. 벌통이 많다고 수익이 늘어나는 것은 아닙니다. 오히려 관리 경험이 부족하면 벌세력이 약해지고 손실이 발생할 수 있습니다. 처음에는 3통에서 5통 정도의 소규모로 시작해 벌의 생태를 배우는 것이 좋습니다. 여왕벌 산란 상태를 확인하고, 벌통 내부 구조를 이...

  꿀벌의 천적, 등검은말벌은 어떻게 우리나라에 정착했을까? 가을이 되면 양봉인들의 가장 큰 고민 중 하나가 바로 등검은말벌입니다. 벌통 앞을 맴돌며 꿀벌을 사냥하는 모습을 보고 있으면 안타까운 마음이 들 정도입니다. 예전에는 장수말벌이 가장 무서운 천적으로 알려졌지만 최근에는 등검은말벌이 더 큰 문제가 되고 있습니다. 번식력이 뛰어나고 환경 적응력이 강하기 때문입니다. 양봉을 하는 사람이라면 반드시 알아야 할 등검은말벌의 생태와 피해, 그리고 앞으로의 전망에 대해 자세히 알아보겠습니다. 등검은말벌은 언제 우리나라에 들어왔을까? 등검은말벌은 원래 중국 남부와 동남아시아 지역에 서식하는 종으로 알려져 있습니다. 우리나라에서는 2003년경 부산항 주변에서 처음 발견되었습니다. 전문가들은 국제 화물선이나 컨테이너를 통해 여왕벌이 유입된 것으로 추정하고 있습니다. 이후 불과 20여 년 만에 전국 대부분 지역으로 확산되었습니다. 유전자 분석 결과 국내에 서식하는 등검은말벌은 중국 남부 지역 개체군과 매우 유사한 것으로 확인되었습니다. 즉 자연적으로 넘어온 것이 아니라 국제 물류 이동 과정에서 국내에 정착한 외래 침입종으로 보는 것이 일반적입니다. 현재는 제주도부터 강원도 산간지역까지 광범위하게 분포하고 있습니다. 등검은말벌이 빠르게 늘어나는 이유 등검은말벌의 가장 무서운 특징은 뛰어난 환경 적응력입니다. 도시와 농촌, 산림과 공원 등 거의 모든 환경에서 살아갈 수 있습니다. 또한 번식력도 매우 강합니다. 봄철 겨울잠에서 깨어난 여왕벌 한 마리가 집을 만들기 시작합니다. 초기 집은 축구공 정도 크기지만 가을이 되면 사람 키보다 큰 대형 말벌집으로 성장하기도 합니다. 성숙한 말벌집에서는 수백 마리의 새로운 여왕벌이 생산됩니다. 일부 연구에서는 한 집에서 200~300마리 이상의 여왕벌이 만들어질 수 있다고 보고하기도 합니다. 이 여왕벌들이 다시 월동에 성공하면 다음 해 새로운 집을 만들게 됩니다. 결국 기하급수적인 증가가 발...